鸡肉蒸黄花菜

简单 4人份

黄花菜是冬天里人们最常食用的一种干货菜品,它多与一些荤类食材搭配,像黄花菜蒸鸡就是人们生活中最常见的一种菜式,它营养丰富,口感诱人,有很不错的滋养作用

鸡肉蒸黄花菜
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食材清单

其他
  • 1勺料酒
  • 1勺耗油
  • 1把葱花
  • 2颗红枣
  • 3瓣大蒜
  • 半边鸡肉
  • 适量玉米淀粉
  • 适量黄花菜
蔬菜类
  • 1片姜
调味料
  • 1勺酱油
  • 适量盐

营养成分

热量

481.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

8.0 克

6.0 克

791.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

老王送的鸡肉掉水

2

黄花菜用清水泡15分钟

3

鸡肉加入酱油、耗油、料酒、大蒜、姜片、淀粉、红枣、黄花菜、少许盐拌匀上锅蒸15分钟,出锅撒上葱花即可

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