早餐、零食必备🌸简易版“盐水毛豆”

简单 4人份

毛豆……炒了吃、磨碎了做懒豆腐、煮了吃都非常好吃😋其实用点心做个简易版的“盐水毛豆”比直接清水煮了要开胃哦……🤣

早餐、零食必备🌸简易版“盐水毛豆”
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 2-4片香叶
  • 2块桂皮
  • 3-4个八角
  • 500克毛豆
调味品
  • 若干食盐

营养成分

热量

169.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

25.0 克

纤维

2.0 克

20.0 克

185.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

买来的毛豆用粗盐或者细盐,搓洗干净(可以把表皮的毛毛搓洗掉哦)来来回回反反复复搓洗

2

差不多时用清水来回冲洗几遍

3

锅中倒入清水(水要淹没毛豆的数量哦)加入八角、桂皮、香叶)大火煮开转小火

4

加入洗好的毛豆、食盐(自己尝一下咸度)小火煮开10分钟左右,不用盖盖子

5

煮好捞出滤水就👌啦……

6

一盘开胃的“盐水毛豆”就煮好啦……早餐喝粥配上合适🥰🥰🥰

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