滋阴润肺,养胃生津“冰糖雪梨银耳羹”

简单 4人份

秋季天气干燥,很多人都会感觉皮肤干燥,或者咳嗽,在这个时候喝上一碗暖暖的“冰糖银耳莲子百合炖雪梨”, 即可清热、化痰、润肺,助吸烟饮酒者有效排毒, 还可美颜养容,让整个人都温润顺畅起来! 银耳:具有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、养胃、补气、和血”之功效 雪梨:具有生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。 莲子:性平、味甘涩,能补脾止泻,益肾涩清,养心安神。 百合:润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,健脾和胃 枸杞:补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。 冰糖:和中助脾,缓肝气,润心肺,解心腹热胀,口干渴,解酒毒。

滋阴润肺,养胃生津“冰糖雪梨银耳羹”
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食材清单

其他
  • 1个雪梨
  • 适量枸杞
  • 适量百合
  • 适量莲子
  • 适量银耳
调味料
  • 适量冰糖

营养成分

热量

252.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

89.0 克

纤维

9.0 克

16.0 克

460.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

银耳,百合,莲子温水泡发,洗净备用

2

雪梨切小块备用

3

砂锅里加入清水和泡发的银耳、百合和莲子食材大火煮沸后小火慢煲40分钟,再放入雪梨块继续煲20分钟

4

最后加入枸杞和冰糖再煮5分钟,即可关火,一份清润的冰糖雪梨银耳羹就可美美品尝了

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