南瓜馒头或花卷（一发节省时间）
简单
4人份
家里南瓜泛滥，赶紧消灭它！
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食材清单
其他
- 300g南瓜泥
- 4g酵母
- 500g面粉
调味料
- 4g盐
- 适量冰糖
营养成分
热量
433.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
690.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜切块加冰糖煮熟，取300g沥干水分的熟南瓜捣成泥，放凉备用！
2
面粉、南瓜泥、盐和酵母放入厨师机1档10分钟！上次买的面粉吸水强，可以预留南瓜泥看状态是否需要全加！
3
揉好面后取出各种整形！发酵
4
馒头水开12分钟焖两分钟！煎花卷，不粘锅放一点点油放入发酵后的小花卷，煎一两分钟底部有点上色，沿锅边放水，可以少放点，到时不够再加，放太多水可能会成团子😄，一共10分钟，水干后可以在煎一下，脆脆的底好吃！
5
是煎花卷
6
蒸花卷
7
馒头，这个面包机揉的，力气不够呀！
