干锅鱿鱼🦑
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1斤半鱿鱼须
- 200克鱼丸
- 250克扇贝（冷冻品）
- 一小半火锅料
- 小把花椒
- 适量小米椒
- 适量白芝麻
- 适量蒜
- 适量青辣椒
海鲜类
- 200克虾仁
蔬菜类
- 半个洋葱
- 适量姜
- 适量葱
营养成分
热量
697.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
717.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱿鱼洗净，加入锅中控干水分
2
盛出备用
3
准备虾仁 扇贝 鱼丸洗净备用
4
辣椒切断，姜蒜葱洋葱切好备用，干辣椒花椒适量
5
锅中烧油，加入火锅料小火炒香
6
加入辣椒，姜蒜葱，花椒，干辣椒继续炒香
7
再依次加入鱿鱼，扇贝，虾仁，鱼丸翻炒
8
再加入洋葱，香葱，少许鸡精翻炒均匀即可出锅
9
装盘，撒上芝麻
