白糖糕(米糕)

简单 4人份
白糖糕(米糕)
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食材清单

其他
  • 175克常温水
  • 175克开水
  • 200克粘米粉
  • 2克酵母
  • 80克(可增减)白糖

营养成分

热量

334.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

24.0 克

纤维

4.0 克

3.0 克

335.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1. 水175g+粘米粉200g拌匀

2

2. 再倒175g开水搅匀

3

3. 加白糖80g搅匀

4

4. 等没那么热的时候 温温的+2g酵母发酵

5

5. 大约30分钟出现气泡用筷子排气

6

6. 模具刷油放入液体,上汽蒸后20分钟

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