鸡腿咖喱紫米饭

简单 4人份

咖喱是个好东西😋,配蔬菜、配肉都是美味!许久没做,来一份鸡腿肉的咖喱饭真是美哉!

鸡腿咖喱紫米饭
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食材清单

其他
  • 1/2个洋葱🧅
  • 10克食用油
  • 1勺料酒
  • 1勺生姜粉
  • 1勺蒜粉
  • 1勺蚝油
  • 1勺鸡汁
  • 1根胡萝卜🥕
  • 2勺咖喱粉
  • 2块咖喱膏
  • 5只鸡腿🍗
  • 适量开水
蔬菜
  • 1个土豆🥔
调味品
  • 2勺海鲜酱油
调味料
  • 适量盐🧂

营养成分

热量

786.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

77.0 克

纤维

9.0 克

15.0 克

692.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蔬菜全部切块、切片备用。

2

鸡腿🍗剔骨取肉,切块。

3

鸡肉块用蒜粉、生姜粉、料酒、食用油腌制30分钟。

4

热油先将配菜加两勺海鲜酱油超出底味。

5

热锅凉油炒鸡腿肉,倒入配菜。加两勺咖喱粉、2块咖喱膏、一勺蚝油、少量盐🧂、一压鸡汁,开水没过食材。中火🔥炖煮10分钟左右即可。

6

配上紫米饭,真是美味😋!

7

荤素搭配,老少通吃😂!

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