零失败香蕉玛芬(酵母版)很湿很润不塌

简单 4人份

前言: 男票过生日 第一没有买模具 第二烘焙新手 实在是无奈 刚好家里有香蕉和纸杯 不如就做一个香蕉玛芬吧 没有泡打粉 就用了酵母 低粉也没来得及买 就用的高粉 以及全麦粉 没想到口感意外的惊喜 如果你也像我一样没时间去买泡打粉和低粉 那么就跟我来一起学习这个可爱的方子吧

零失败香蕉玛芬(酵母版)很湿很润不塌
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食材清单

其他
  • 2个鸡蛋
  • 2根香蕉
  • 小切块黄油
  • 适量全麦粉
  • 适量酵母
  • 适量高粉
调味料
  • 适量白砂糖

营养成分

热量

522.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

3.0 克

13.0 克

304.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

酵母在水中化开

2

加入高粉(或者全麦粉)白砂糖 黄油 鸡蛋 搅拌均匀至无干粉 稠度略稠 像松饼的稠度 自己把控

3

静置一小时

4

香蕉切块 放入面糊中搅匀

5

装杯至五分之四

6

我用的小熊烤箱 180度上下管烤35分钟

7

出炉

8

尽情享用吧

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