西红柿菠菜鸡蛋饼
简单
4人份
不用面粉，低脂健康
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食材清单
其他
- 2个西红柿
- 3个鸡蛋
蔬菜类
- 一把菠菜
- 小半根葱
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
729.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
729.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西红柿切小丁，从切碎
2
菠菜洗净过水
3
打三个鸡蛋，把菜菜们一起放入，加盐，搅拌均匀
4
不粘锅中倒入少许油，油温升高后倒入搅拌好的蛋液及菜菜，先小火慢煎一面
5
等饼饼可以晃动开了，再翻面煎另一面，煎熟后，关火，出锅，香
