鲅鱼丸子

简单 4人份

从小我就很喜欢吃鲅鱼。 我爸爸一直做红烧,我除了红烧,还会熏或者做丸子。 一般新鲜的红烧,时间稍微长点的做丸子,时间再长点的就熏。

鲅鱼丸子
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 适量玉米淀粉
  • 适量白胡椒粉
  • 适量老抽
  • 适量花椒水
  • 适量花生油
  • 适量香油
  • 适量鲅鱼肉
肉类
  • 适量五花肉
蔬菜
  • 适量香菜末
蔬菜类
  • 适量姜末
调味料
  • 适量盐
  • 适量糖

营养成分

热量

483.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

56.0 克

纤维

1.0 克

17.0 克

414.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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