香煎海魚
简单
4人份
深海魚肉質細嫩，不僅無污染，還富含多种營養元素，是我們人體所需之。
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食材清单
其他
- 一尾新鮮海魚
- 適量蔥
- 適量薑
- 適量酒
- 適量鹽
营养成分
热量
394.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
980.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
將蔥、薑洗淨切段切絲，魚洗淨在魚身兩面各划兩刀。
2
把魚、蔥段、薑絲、酒、鹽一起放入碗中混合后醃製15~20分鐘。
3
熱鍋入少許油，用廚房紙擦乾醃好的魚，放鍋內煎至兩面焦黃。
4
裝盤。搭配蘸椒鹽粉享用
