荷兰豆章鱼烧
简单
4人份
卤煮很喜欢荷兰豆。但是单单做荷兰豆又显得单调，所以加入了章鱼烧～红绿相间，增加色彩，也促进食欲～
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食材清单
其他
- 适量台湾香肠
- 适量植物油
- 适量水
- 适量西兰花
- 适量鸡精或者味精
蔬菜
- 适量荷兰豆
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
659.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
1.0 克
糖
12.0 克
钠
309.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将香肠分三刀切(像切蛋糕一样的刀法，平均成六分)。切在香肠的三分之二深度。剩余的三分之一就是章鱼头～
2
水倒入锅中，烧开，把西兰花放入烫熟。再用冷水冲。放置一旁备用。
3
再倒掉水，把锅烧烫，再倒入油。烧烫后，加入切好的香肠和荷兰豆爆炒。
4
再加入沥干的西兰花，炒一下，均匀地撒上盐。
