快手超Q滑的锡纸鸡翅
简单
4人份
宅在家里的快手美食，简单的用料和配比，腌制一下就可以入烤箱，对于上班族也是很方便的美食，前一天办好放在冰箱冷藏，第二天下班回来烤一线，很快上桌，随便搭一些蔬菜（对于现在宅家里就是对社会做贡献的我有点奢，只有两只草莓摆盘）摆盘就是很精美的大餐。荤素搭配，好吃不贵！ 没有技术难度，无非是喜甜的多一点糖，喜辣的加一些辣！你的厨房你做主！ 神秘的中餐，每一个大厨出品都有自己的风味！
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食材清单
其他
- 8只翅中
- 8只香菇
- 一勺生抽
- 一勺老抽
- 一勺蚝油
- 一卷锡纸
- 一小勺黑胡椒粉
- 两勺麻椒油
- 两小勺（大约10克）盐
蔬菜
- 一段葱
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 一勺糖
营养成分
热量
205.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
897.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
翅中洗干净，控水
2
也可以用厨房纸吸干表面
3
斜着切几刀方便入味，
4
香菇洗净控水备用，干香菇泡发，葱姜切丝，入味用，烤的时候不用，
5
所有的料和鸡翅放在一起抓拌均匀，
6
放入香菇一起抓匀，
7
着急吃就多抓一会，给它们一个深度马杀鸡，很快入味;不着急的保鲜膜蒙好冷藏第二天做更入味。
8
极力推荐麻椒油，提味，开胃，
9
裁一块比鸡翅宽的锡纸，一个鸡翅一个香菇包起来
10
卷一到两道，把两边折进去，每一道都把边压一下，这样烤的时候能更好的保存汤汁
11
逐个包好，锡纸别弄破了，烤箱预热200度，中层，烤25分钟，
12
Q滑多汁的鸡翅，完成
13
比翼双飞
