100%无油无糖全麦华夫饼

简单 4人份

准备开始减肥啦 外面买的全麦都不是纯全麦的 所以想自己做真正全麦面包 喜欢的可以试试,我觉得没有想象的难吃,反到我觉得还很好吃

100%无油无糖全麦华夫饼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 160克水
  • 2个鸡蛋
  • 300克全麦粉
  • 4克酵母
  • 5-6个紫薯
  • 8克黑芝麻
调味料
  • 2克盐

营养成分

热量

796.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

96.0 克

纤维

1.0 克

4.0 克

456.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

倒入全麦粉和水

步骤 1
2

加入鸡蛋.黑芝麻.酵母.盐

步骤 2
3

搅面的时间,来做紫薯馅,紫薯蒸熟去皮

步骤 3
4

用压泥器压成泥即可,没有压泥器,用袋子装起啦用擀面杖也可以

步骤 4
5

揉到图片这个效果,可以用面包机揉20分钟

步骤 5
6

分成6个

步骤 6
7

粘手就手套上摸一点水,在搓圆,粘水就不粘了

步骤 7
8

包入紫薯馅

步骤 8
9

就和捏包子一样捏好就可以了

步骤 9
10

全部包好,铺上保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜

步骤 10
11

冷藏一夜后,已经发酵好了

步骤 11
12

拿出华夫机器,刷少许油

步骤 12
13

放入华夫机

步骤 13
14

大概5分钟开盖即可

步骤 14
15

切开侧面图片,真的很好吃,也很饱腹,还不胖

步骤 15
16

发一张没刷油的翻车图片你们看看,太惨了

步骤 16

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