自用一次6寸两个红丝绒生日蛋糕胚
简单
4人份
只为了记录自己的用料，大家要做可以看详细步骤的其他方子
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 30克玉米淀粉
- 5克红曲粉
- 65克色拉油
- 6个鸡蛋
- 6滴白醋
- 75克中筋粉
- 80克牛奶
调味料
- 80克细砂糖
营养成分
热量
598.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
160.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红色蛋黄糊，亮晶晶，光滑无颗粒
2
蛋黄糊+蛋白糊，十字拌，抄底翻拌
3
这是上次的粉色蛋糕，红曲粉减两克即可
4
装模具啦，粉色那次的
5
⏰150°烤40分钟，⏰170°烤10分钟，放倒数第二层，就是蛋糕居烤箱中间，这样上下火力均匀
6
最后5分钟开热风循环模式
7
长高了，也裂开了，没关系啦，戚风裂开正常🔥
8
红色的戚风，好看
9
三层，夹好水果的样子
10
最后它变成这样啦，唯美
