虾仁豆腐
简单
4人份
今天这道菜运用了港式的XO酱、潮汕的沙茶酱以及川味的辣椒油，鲜香、酱香、辣香融为一体。美味的酱汁，增加了虾仁的滋味，让其更鲜，补足了豆腐的无味，让其味浓，雅致的摆盘带着浓浓的小资范儿，成就了一道周末餐桌的宴客菜。
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食材清单
其他
- 1/4个蛋清
- 1茶匙料酒
- 2汤匙XO酱
- 2汤匙沙茶酱
- 2汤匙辣椒油
- 300克北极虾
- 3条日本豆腐
调味料
- 1茶匙盐
营养成分
热量
150.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
403.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
