黄瓜皮蛋汤,千万不要试,因为一喝就停不下来

简单 4人份

皮蛋黄瓜汤这道汤做法超级简单,只需要黄瓜、皮蛋,少量盐,葱姜提味,汤头很鲜黄瓜清爽,皮蛋独特的鲜味混合着黄瓜的清香,让人停不下来,饭前来一口,保证让你胃口大开,饭后来一碗,解腻刮油。

黄瓜皮蛋汤,千万不要试,因为一喝就停不下来
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食材清单

其他
  • 150克黄瓜
  • 2个皮蛋
  • 800毫升水
  • 适量蒜
蔬菜类
  • 适量姜
  • 适量小葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

136.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

96.0 克

纤维

3.0 克

2.0 克

998.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄瓜切片,皮蛋切瓣,蒜切片,葱姜切丝;

2

锅内放入油、皮蛋、葱姜,选择【干锅】功能“炒”3~4分钟;

3

放入水,加少许盐,选择【火锅】功能,大火煮开;

4

沸腾两分钟后,放入黄瓜,再煮1分钟,出锅撒上葱花即可。

5

完成

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