顺德厨娘~秘制牛展
简单
4人份
家中有二间建设银行都是牛肉的忠实粉丝，要用不同的方法去烹饪食材，才能使俩儿子更爱回家吃饭，就连制造建设银行的首领也不例外。
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食材清单
其他
- 10汤勺生抽
- 10粒丁香
- 1块桂皮
- 1条原料：牛展
- 2片香叶
- 3个八角
- 40粒花椒
- 4汤勺老抽
蔬菜
- 2大片姜
蔬菜类
- 2根大葱
营养成分
热量
332.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
905.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料
2
牛展洗净后清水浸30分钟。
3
锅放清水，放入牛展，水开后撇去浮末。
4
捞出牛展入冷水浸泡10分钟冷却
5
锅中再放清水，放入牛展待水开后撇去浮末，放入葱姜和调味包，再放入调料，水煮开后转小火煮1小时。
6
捞出放置室温冷却风干。
7
冷却后即可切片食用哦!
8
摆设一下食欲大增
9
再来一个大特写
