凉拌海带丝

简单 4人份

很多人认为,海带能补钙,其实不对,干海带吸水后,海带里面的海藻胶等可溶性膳食纤维会妨碍钙的吸收,不过海带是碱性食物,经常食用,对减少体内钙的流失有一定帮助,另外海带中丰富的钾元素和体内多余的钠相互作用,能够排出身体中多余的水份,帮助消除水肿,能起到瘦身的功效。

凉拌海带丝
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食材清单

其他
  • 10克生抽
  • 10克食用油
  • 15克蚝油
  • 15克陈醋
  • 1小段生姜
  • 2个辣椒
  • 3瓣蒜米
  • 50克干海带
  • 适量水
  • 适量芝麻油
蔬菜类
  • 适量葱花
调味料
  • 20克白砂糖
  • 2克盐

营养成分

热量

472.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

50.0 克

纤维

9.0 克

17.0 克

694.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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