韭菜鸡蛋饼【视频】「瞭望角的厨房」

简单 4人份

一道韭菜鸡蛋饼,真的是家常的不能再家常,简单到不能再简单,相信没人会说我不会。简单几步,就能出来一盘香喷喷的美味。你要不要来试试呢? 欢迎关注我的公众号:瞭望角的厨房,365天不重样的早餐等你哦。

韭菜鸡蛋饼【视频】「瞭望角的厨房」
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食材清单

其他
  • 100克左右普通面粉
  • 1把韭菜叶子
  • 2颗鸡蛋
  • 适量水
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

539.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

37.0 克

纤维

1.0 克

15.0 克

892.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

韭菜洗净切碎。

2

加入面粉、鸡蛋、盐和水搅拌成较稀的面糊。

3

平底锅倒入一点点油烧热后,倒入适量面糊,转动锅子让面糊均匀的铺满锅底。

4

中小火将底部煎至金黄,翻面继续煎至金黄即可出锅。

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