奶酥提子吐司
简单
4人份
美味的提子吐司，面包的奶香加提子的果甜，打开新的味蕾，在奶香味上我们做了很大的改良，健康美味共享。
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食材清单
其他
- 100克白沙糖
- 140克奶粉
- 140克黄油
- 14克玉米粉
- 1个鸡蛋
- 210克牛奶（可用水）
- 25克奶粉
- 2个鸡蛋
- 40克椰子油（可用黄油）
- 520克高筋粉
- 7克酵母
- 奶酥陷
调味料
- 5克盐
- 70克糖粉
营养成分
热量
627.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
990.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除黄油和盐外，将所以材料称好到入面缸，慢速搅拌，搅拌均匀后开快速打出面筋
2
搅拌至拉莫有小锯齿状，加黄油和盐，搅拌至黄油和面团充分融合
3
快速打至手套莫状
4
打好的面表面是很光滑的。面松弛2分钟，分割370一个面团，温度35湿度75醒发半个小时
5
幹开，抹奶酥，撒提子干，卷起来。
6
卷起来之后再用刀分成3份，辫辫子辫起来放入醒发箱1个半小时，8分满，拿出刷蛋液，撒酥粒，上火160下火230考35分钟。这个看个人考炉而定
7
美味的吐司好了
