椰浆咖喱虾
简单
4人份
没老妈在家的孩纸只能靠自己啦~~简单下饭又高大上的代表~~
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食材清单
其他
- 12g红辣椒
- 12g青辣椒
- 1块咖喱块
- 50ml椰浆
- 5只大海虾
- 6颗芝心丸
- 一瓣蒜头
- 适量水
蔬菜类
- 20g洋葱
营养成分
热量
416.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
653.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料准备好，不需要额外的调料了，如果椰浆比较浓稠，看情况准备一点牛奶就可以了
2
洋葱和胡萝卜切丁，虾仁改丁用料酒去腥，胡萝卜切丁水里煮一下，这个菜熟的很快的
3
将虾仁丁热锅划炒盛出，
4
锅中底油直接炒洋葱粒
5
下入焯水的红萝卜丁及炒过的虾仁，稍微翻炒一下
6
开始用中小火，倒入一盒椰浆
7
继续中小火，接近小火的程度，放入咖喱块，然后不停的翻动，防止糊锅，如果太粘稠了，可以适量加一点牛奶，等咖喱完全融化，有一点冒泡泡就可以起锅啦，汤汁多一点，拌饭一级棒的。
8
好看的奶黄色出来了
9
出锅
