狸猫家——鲜笋炒腊肉
简单
4人份
正宗的湖南烟熏肉，肥美鲜香，一点儿都不腻ヾ(●´∇｀●)ﾉ哇～ 厚着脸皮从莫老师家抢的，实在是太好吃了♬♩♫♪☻(●´∀｀●）☺♪♫♩♬
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食材清单
其他
- 1只红辣椒
- 1只青辣椒
- 500克笋
- 适量太太乐鲜鸡汁
肉类
- 1小块腊肉
营养成分
热量
451.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
689.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料
2
1.青红辣椒切开去籽，再切成小块
3
2.腊肉煮熟，捞起放凉后切薄片
4
3.鲜笋去笋衣，切薄片，焯水去涩（忘拍了）
5
1.热锅下油，放入青红椒爆香
6
2.入腊肉，翻炒至稍稍卷起
7
3.入笋片，翻炒均匀
8
加入适量太太乐鲜鸡汁
9
翻炒均匀后即可上碟
