武平客家酿苦瓜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10朵香菇
- 2勺生抽
- 2根冬笋
- 2根苦瓜
- 2根蒜苗
- 4克胡椒粉
- 5瓣大蒜
- 8勺淀粉
肉类
- 200克猪肉
- 300克肉末
调味料
- 4克盐
营养成分
热量
126.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
751.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉末加胡椒粉,盐巴,地瓜粉抓匀
2
冬笋剁碎
3
香菇剁碎
4
加入虾米和青蒜苗所有食材混匀
5
苦瓜掏心塞肉上锅蒸
