香芒花之恋

简单 4人份

三文鱼,生吃营养价值最高,入口即化的舌尖感受,更是让人欲罢不能! 然而要想把三文鱼片得漂亮又称心如意,除了要有一把好刀,合适的保鲜状态也是成功要素之一! 松下推出的NR-D380TXE-M变频多门冰箱,-3度冰鲜,风冷无霜,使三文鱼表面保持在微冻的状态,无需解冻,就能切出漂亮的薄片,让你在家也能自制生鱼片,做出专业厨师的料理! 除此之外,稳定、节能、静音的顶置压缩机,开放式双层抽屉,合理的空间布局,真正实现了大容量储存,绝对是你家庭生活的好帮手!

香芒花之恋
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食材清单

其他
  • 100克寿司饭
  • 18毫升寿司醋
  • 200克三文鱼
  • 适量芒果
海鲜
  • 少许蟹籽
调味料
  • 适量沙拉酱

营养成分

热量

409.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

4.0 克

13.0 克

772.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将寿司醋倒入刚煮好的米饭中拌匀。

2

从冰箱里取出三文鱼,-3度冰鲜,避免三文鱼的水分流失,锁住了营养和新鲜。

3

三文鱼斜切成厚薄均匀,大小相近的薄片,芒果切成小丁。

4

把拌好寿司醋的米饭捏成饭团。

5

将3片三文鱼互相重叠2/3,排成长条,捏好的饭团摆放在三文鱼片上。

6

从一端开始向内侧卷至另一端,整理鱼片边缘成花瓣形。

7

花瓣中间挤入适量沙拉酱,摆上芒果粒,撒上蟹籽即可。

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