南瓜火腿煲仔饭
简单
4人份
天气实在太热了，待在空调房里，不想动。在冰箱里翻了半天，找到一点食材。没想到做出的煲仔饭，味道却很惊艳。
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食材清单
其他
- 1.5杯大米
- 1勺生抽
- 1小块南瓜
- 3片云南火腿
- 少许熟白芝麻
- 少许白胡椒粉
- 少许花生油
- 适量水
蔬菜类
- 少许葱花
调味料
- 1g盐
营养成分
热量
348.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
892.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜去皮切丁，云南火腿切丝，备用
2
大米淘洗干净，放入乐扣不粘锅内，加入没过大米的水、盐、花生油，大火煮开，转中小火，焖至水半干时，在大米表面，放上南瓜丁和火腿丝，洒上生抽，小火焖至米饭熟透。
3
再洒上白胡椒粉、葱花、熟白芝麻，即可美美的享用。
