香菇番茄汤|爸爸厨房 VOL.022--番茄、香菇、萝卜、橄榄油、香油

简单 4人份

虽然立秋已过,但是大家还是能感受到夏季的炎热。一到炎热的天气,最困扰妈妈的也许就是孩子吃的问题。孩子热天爱玩,出汗多,但是胃口却因为天气受到影响,小编建议,不妨在大热天让宝贝们吃点酸,有助于消食健胃,而且能敛汗止泻祛湿。这道香菇番茄汤将是个不错的选择~(适合一岁半或一岁半以上的宝宝食用) 更多内容请在微信里关注我们的公众微信号:papa-kitchen 或者直接扫描我们最后一个做菜步骤里的二维码 登陆我们官方网站:www.papa-kitchen.com

香菇番茄汤|爸爸厨房 VOL.022--番茄、香菇、萝卜、橄榄油、香油
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1/2勺白胡椒粉
  • 1/4勺香油
  • 2个西红柿
  • 2勺橄榄油
  • 4朵香菇
  • 半根白萝卜
调味料
  • 1勺盐

营养成分

热量

595.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

59.0 克

纤维

4.0 克

3.0 克

705.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把白萝卜的皮去掉后,切成滚刀块

2

PS:滚刀块的切法很简单,在视频里详细体现

3

香菇去掉蒂后切块

4

PS:块的大小可根据宝宝的年龄来调整

5

西红柿用三角刀法切成块

6

PS:三角刀法很简单,具体的可以在视频里观看

7

加入橄榄油后,放入三分之二切好的西红柿。适当翻炒一下

8

倒入适量的开水,盖上锅盖煮开

9

倒入香菇和白萝卜,适当搅拌后盖上锅盖

10

大火转中火接着煮二十分钟

11

倒入剩余的西红柿

12

PS:这时候也可在番茄汤中加入蛋花,增加营养

13

盖上锅盖,调成大火再煮五分钟

14

依次加入白胡椒粉、盐、香油。稍加搅拌

15

PS:白胡椒粉和盐尽量少放,起到提味作用就好

16

吃起来酸味很浓。既生津止渴,又开胃消食

17

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