草莓红酒冻

简单 4人份
草莓红酒冻
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食材清单

其他
  • 10颗草莓
  • 450毫升水
  • 4汤匙红酒
  • 5茶勺(15克左右)鱼胶粉(吉利丁粉)
  • 少许薄荷叶
调味料
  • 60克糖

营养成分

热量

611.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

90.0 克

纤维

4.0 克

13.0 克

675.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鱼胶粉与糖混合,与60毫升水拌匀。待用

2

将剩余的390毫升水煮开,关火

3

加入鱼胶粉混合液。下红酒拌匀

4

待凉

5

将草莓洗净后切片放在小杯中,加入薄荷叶。把溶液倒入杯中。放冰箱中冷藏凝固。即可食

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