松软无比的北海道吐司（松下面包机揉面）
简单
4人份
吐司是家里早餐的常客，这款🍞🍞🍞非常松软，用手撕着吃更美味☝️
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食材清单
其他
- 17克全脂奶粉
- 17克蛋白
- 20克鸡蛋液
- 250克高筋面粉
- 2克酵母
- 5克黄油
- 70克淡奶油
- 80克牛奶
- 中种面团材料
- 主面团材料
调味品
- 7克白砂糖
调味料
- 35克白砂糖
- 3克盐
营养成分
热量
707.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
882.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把中种面团所有材料放到面包机，选着面团程序，让面团在面包机里发酵到2倍大
2
把面团拿出，用手撕成小块再和主面团的所有材料一起放进面包机，选择面团程序，揉面完毕后即可（不必发酵），把面团拿出分成三等份后搓圆，盖保鲜膜松弛15分钟
3
把面团揉圆，用擀面杖擀成长方形后卷起，再次擀成长方卷起，剩下的两份面团也按此步骤做好后，一起放进吐司盒，室温下发酵到9分满
4
烤箱180度，中下层30分钟
5
烤好后拿出来脱模放在烤架上放凉，就可以放进保鲜袋里保存起来了
