不用熬糖版沙琪玛
简单
4人份
第一次做的成功了甜度刚刚好
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食材清单
其他
- 1克苏打粉
- 20克曼越梅
- 260克面粉
- 3个鸡蛋
- 50克奶粉
- 50克黄油
- 适量玉米油炸面粉用
- 适量腰果
- 适量黑芝麻
调味品
- 180克棉花糖
营养成分
热量
694.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
332.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把材料备好，黑芝麻和腰果用烤箱先烤好
2
把苏打粉和鸡蛋搅拌开
3
在放面粉拌均匀揉面团光滑待用
4
揉好面团盖好保鲜膜待发20分钟
5
醒好面团分成小个用杆面杖弄成一条条叠成这样
6
用切菜刀切成条
7
切好弄散它
8
起油锅中小火看热度，先放一条下去炸开了，证明油温度可以了放面条下锅中火炸开捞出来待用
9
类似像做雪花酥的，把棉花糖和奶粉称好待用
10
先放黄油小火炒化开在放棉花糖完全融化了，在放奶粉搅拌均匀，关火移开锅把炸好面粉和配料倒进入快手搅拌均匀，整型待冷
11
晒上黑芝麻整型好待冷切块可以吃了！
12
切成小块可以用独立包装装好真空机封口，我来不及用盒子装了
