爆炒焖子丁
简单
4人份
同学来我家做客....居然带了一根五斤的大焖子```把我吓傻了 哎 这焖子可是她们定州的特产 淀粉和肉做的 跟香肠类似...怕路上坏了 她妈还给冻了三瓶水保持低温..真是辛苦了...但始终不能旧放啊 来炒菜 来夹饼 来凉拌都OK的
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食材清单
其他
- 少许水淀粉
- 1勺生抽
- 3勺醋
- 一大片焖子
- 一根黄瓜
- 剁椒
蔬菜
- 葱 蒜
调味料
- 2勺糖
- 少许盐
营养成分
热量
370.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
536.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
焖子切丁 黄瓜切片 葱蒜切好备用
2
葱蒜,醋,生抽
3
糖 盐和水淀粉调汁
4
热锅凉油,放剁椒,煸出红油
5
放葱蒜...炒出香味
6
加入焖子丁,翻炒
7
加入黄瓜丁,快炒
8
最后加入调好的汁 稍微炒炒就O了
9
酸辣口味的菜就出锅了```拌饭神马的不错
