蔓越莓玉米面发糕
简单
4人份
为了孩子，试试
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克玉米面
- 200克面粉
- 2颗红枣
- 3个鸡蛋
- 部分蔓越莓
调味料
- 60克糖
营养成分
热量
546.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
654.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
步骤一：将玉米面和面粉混合，加入三颗鸡蛋，搅拌均匀。
2
步骤二：将酵母和白糖混合，加入水或者牛奶，均可。（我加入的半碗水），倒入混合好的面粉里，保证面糊不能太干，也不能太湿，可以垂直掉落就可以了。
3
步骤三：加入部分蔓越莓，红枣，搅拌。倒入不粘容器里，我用的是6寸的活底蛋糕模具，可以在里面刷一点油。在表面撒上剩余的蔓越莓和红枣。
4
步骤四：装好的磨具，静止20分钟（夏季），40分钟（冬季）。静止是为了让酵母更好的发酵于整个面中。
5
步骤五：放入冷水锅。蒸40分钟。出来就可以美美得享用了。
6
祝大家成功！！
