黑芝麻馒头一次性发酵
简单
4人份
跟着微博:夏妈厨房 做的 一次性发酵真的hin适合懒人
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食材清单
乳制品
- 牛奶 适量
其他
- 克酵母 3
- 克黑芝麻 30
调味品
- 细砂糖 两勺
谷物
- 克面粉 200
营养成分
热量
166.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
611.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料混合揉5-10分钟
2
分成小剂子
3
揉成小圆(想要的馒头样子)
4
放在30-40度且湿润的地方醒发30-40分钟
5
我是放在蒸笼上，底下接近体温的水
6
醒发至两倍大
7
蒸10-15分钟
8
再闷5分钟让他定型
9
然后就是这样啦
