掉秤美食-香煎鸡胸肉
简单
4人份
过年过节胖三斤。大家是否都为此担忧？但是作为食肉族，不吃肉？那是绝对不可能的。那嚒好吃不长肉的香煎鸡胸肉快吃起来吧……
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2勺油
- 适量孜然
- 适量椒盐粉
- 适量生抽
- 适量黑胡椒
肉类
- 1块鸡胸肉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
385.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
333.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先，一块鸡胸肉，片两瓣。这是其中一半。然后用刀背横竖拍打。（多拍一会，越细越好，上图忘记了拍照，撒了一点椒盐上去了。）
2
然后鸡胸肉放入盘中，撒盐、胡椒、孜然、椒盐。撒完一面，翻面。同法撒另一面。然后静至半小时。
3
锅中放油，油热。放入鸡胸肉。中小火煎一分钟。翻面。再煎一分钟。然后淋上生抽，正反面再煎一下，出锅。
4
装盘，切块。有木有感觉很好吃的样子？💗绝对是减肥食肉者的救星，大口吃肉的满足感。🌹
