快手菜-蒜蓉蒸南美白虾
简单
4人份
女儿喜欢吃大虾，特别爱吃烤的，今天做个快手蒸菜，清淡些！
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食材清单
其他
- 10瓣大蒜头
- 10粒花椒粒
- 2大勺料酒
- 5克油
- 两大勺生抽
海鲜类
- 12只虾
蔬菜类
- 适量葱姜
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
150.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
849.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
买的南美白虾，开背去黑线，姜切丝，葱切段。大蒜头对切用蒜蓉神器迅速变成蒜蓉。蒜蓉过油，油加热后将蒜末放入油锅翻拌，加点盐调味。然后用勺子放蒜蓉入每个虾背，摆盘。撒姜丝，葱段。
2
切点洋葱丝铺面。蒸锅烧开水，有蒸汽出来，上锅蒸。
3
蒸十分钟，虾变色，烧点花椒热油，浇撒在蒸虾上，晃动盘子，热油融进虾的蒸汤里，一道快手美味的蒸菜完工。色香味俱全，娃非常喜欢😍
