超简单牛角包馒头（土豆葡萄干奶香馒头）
简单
4人份
好看又好吃的牛角包馒头，打算做紫薯馒头，去超市没了，家里有土豆我们都爱吃，就试了试（而且老公起来早太冷了，想让他早上吃点简单快速又热乎的）
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食材清单
其他
- 200克牛奶
- 500克面粉
- 8克酵母
- 适量土豆丝
- 适量葡萄干
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
296.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
154.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材
2
面粉中间挖个洞，把温水化开的酵母和糖倒里面（不烫手的水就可以）
3
到入纯牛奶，边倒边搅拌
4
倒入葡萄干继续揉
5
倒入土豆丝继续揉（手上沾一些干面粉不粘手）
6
揉到不粘手就可以了（光滑的面团）
7
盖上保鲜膜醒发两小时（2倍大就可以，时间看情况而定）
8
发好的面拿出揉面排气
9
切一个剂子擀成长方形，切成这样的三角形
10
从下卷起
11
就成了
12
大的小的漂亮吧（可大可小
13
锅里烧点温水再次发面2倍大（10分钟）
14
完工😋上汽后蒸15分钟（在关火闷10分钟）
15
软软甜甜的，还有颜值（只是感觉没吃到土豆丝的亚子😂）