蜜汁烤五花肉（韩式烤肉）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 2勺蚝油
- 两大勺韩式辣酱
- 两转研磨黑胡椒
- 半勺老抽
- 半头大蒜
肉类
- 300克五花肉
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
634.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
7.0 克
糖
2.0 克
钠
813.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉切片装袋倒入酱料的三分之二，冰箱冷藏腌制一晚。
2
铺在锡纸烤盘上，用剩下的酱料加上一勺蜂蜜，均匀涂抹一面
3
烤箱预热.
4
180℃20-25分钟中途翻面涂抹酱汁
5
到爆油比较焦的状态就行了，随时观察。
6
直接吃也不油腻，加生菜也可。
7
加了一勺蜂蜜所以辣味被中和，喜欢吃辣一点的另外加一大勺辣椒粉进去。
