电饭锅布朗尼蛋糕
简单
4人份
布朗尼蛋糕属于非常基础但口感味道绝对一流的甜点。布朗尼蛋糕的质地介于饼干和蛋糕之间，做法上也比这两者都要简单。不需要打发发酵，几乎是把食材混一混拌一拌，入烤箱就可以轻松完成。今天咱们要分享的方子，要把烤箱也免去，直接用电饭煲搞定，是不是很惊喜？
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 15g核桃
- 1个鸡蛋
- 30g高筋面粉
- 50g巧克力
调味料
- 20g细砂糖
- 30g无盐黄油
营养成分
热量
700.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
437.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
生核桃用中小火翻炒约3分钟。
2
也可以用烤箱、微波炉等烤一下，让核桃仁变得更香脆。
3
把无盐黄油隔热水融化。
4
加入细砂糖和巧克力，继续隔热水搅拌。
5
拌至巧克力和黄油充分混合。
6
鸡蛋打散，加入巧克力液中。
7
筛入高筋面粉。
8
如果想要口感松软一点的，可以把面粉换成中筋或者低筋。
9
拌入适量核桃碎（10g左右）。
10
充分拌匀。
11
装填入模具中。
12
表面撒上剩余的核桃碎。
13
放入电饭煲内胆中，开启煮饭模式。
14
家里的电饭煲如果有蛋糕功能的话，就选择蛋糕功能。
15
煮好后别急着揭盖，先焖个10分钟，再拿出来。
16
出锅啦，在摆个盘，瞬间能让食欲大增哦~
