哆咪辅食之亲子饭_12个月以上宝宝辅食

简单 4人份

今天给大家带来的是一道非常美味的日式料理——亲子饭,也是一道在日本深受孩子们喜欢的盖浇饭,在汤汁的调味下,鸡蛋滑嫩可口,鸡肉鲜香怡人,用来拌饭保证孩子们都会香到抢着吃,这样一碗蛋白质含量满满又超级美味的亲子饭一定要学起来哦!

哆咪辅食之亲子饭_12个月以上宝宝辅食
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食材清单

其他
  • 1个鸡腿
  • 25克(分成10克和15克)酱油
  • 3个鸡蛋
  • 5克蚝油
  • 适量有机大米
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味料
  • 5克白糖

营养成分

热量

136.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

33.0 克

纤维

9.0 克

2.0 克

504.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

食材准备:有机大米适量,鸡腿1个,洋葱半个,鸡蛋3个,酱油25克,(分成10克和15克),蚝油5克,白糖5克。

2

鸡腿洗干净之后去皮去骨切成小块。

3

洋葱切小块备用,鸡肉中加入10g酱油,简单搅拌之后加入洋葱继续搅拌均匀,腌制半小时左右。

4

平底锅中加入白糖、耗油、酱油,开锅之后放入腌制好的鸡腿。

5

再次开锅之后放入清水没过鸡腿,将鸡腿煮熟。

6

汤汁只剩一半的时候,将打散的鸡蛋均匀的淋在上面,当鸡蛋裹住所有的食材之后关火,让余温将它们煮熟。这样做出来的鸡蛋会非常的滑嫩。

7

最后盛小碗的米饭,将做好的亲子浇头盖在米饭上,再撒上芝麻,香葱或者海苔碎。

8

香喷喷的亲子饭出锅啦!快来尝一尝吧!

9

漠漠,国家公共营养师,国家高级育婴师,想学习辅食制作的宝妈可以扫描二维码

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