辣椒炒双菇
简单
4人份
在饭店吃过文之道菜，感觉味道还不错，吃起来也挺下饭的。对于天天做饭的人来说，吃什么很头疼，于是今天就把这道菜给搬出来了，自已琢磨了下，做法很简单，口感味道也差不多了。有兴趣的自己回去尝试下。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 平菇100克
- 油适量
- 红辣椒2个
- 蚝油适量
- 青辣椒2个
- 香菇100克
调味料
- 盐适量
营养成分
热量
568.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
858.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材准备完毕
2
香菇洗净后切片，青辣椒切掉头后切里面的籽，然后切成片，红辣椒洗干净后切片，平菇洗干净就好。
3
起上油锅，先放入香菇和平菇进行煸炒。
4
待香菇炒至六成熟后，放入青辣椒和红辣椒一起翻炒，倒上适量的蚝油和盐炒匀起锅。
5
一道简单的组合菜，不用三分钟就可以上桌，吃起来辣爽很是开胃。对于食欲不佳的朋友不妨试吃下，给自己开下胃。吃上一口菜让我吃了一碗饭，相信你肯定知道为啥会这样！
6
小贴士:不太喜欢吃辣的朋友，一定要去掉籽，还有就是用开水焯下辣味可以减少很多。
