【北鼎烤箱食谱】奶汤土豆饼烤鸡肉杂蔬
简单
4人份
一人食，早午餐，热乎乎的一大份容易带来满足感。假如周末懒惰，利用冰箱各类食材的边角料，也能营养丰富的搭配出一个美味锅。 除了土豆，牛奶，鸡蛋是必不可少的灵魂之外，其余的食材完全可以根据自己的需要，有什么就用什么，制作简单也非常自由 假如不考虑热量，还可以加入奶油和沙拉酱，大口吃下去，请发出满足的叹息吧~ 具体制作视频请移步B站 https://b23.tv/av68841991
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120G鸡脯肉
- 165G土豆泥
- 1个鸡蛋
- 25G玉米粒
- 25G胡萝卜
- 25G青豆
- 50G牛奶
- 50G玉米笋
- 65G洋葱
- 适量盐、黑胡椒、橄榄油
营养成分
热量
384.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
270.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材
2
鸡脯肉切小块，用盐和黑胡椒腌制
3
将其他的配菜该洗洗，该切切
4
土豆清洗干净，包裹可微波的保鲜膜，微波炉高火7分钟，土豆就绵软了，稍微放置不烫手后去皮，压成土豆泥。微波炉转出来的土豆不仅方便快捷，而且不会有多余水分
5
取65G土豆泥，加入鸡蛋和牛奶，搅拌成糊状
6
在土豆泥糊里加入适量盐和黑胡椒
7
剩下的土豆泥捏成小饼，每个大约10G。其实这一步的土豆小饼分量随意，我正好剩下大约100G土豆泥，就捏了10个。如果不在意热量的话，这一步可以在土豆泥里添加少量沙拉酱以及煎过的培根碎会更好吃
8
锅内倒入适量橄榄油，下洋葱炒香
9
倒入腌渍的鸡肉，炒到鸡变色
10
加入杂蔬一起翻炒，用盐和黑胡椒调味
11
炒好的鸡肉杂蔬盛出备用，之后将捏好的土豆饼略微煎一下表面定形
12
煎到表面略微焦黄就差不多了
13
将土豆泥蛋奶糊淋在土豆饼鸡肉杂蔬表面
14
北鼎T752烤箱升温迅速均匀，所以无需预热，直接放入烤盘，上下火模式，设定185度，20分钟
15
放在烤箱中层
16
烤好以后可以淋上自己喜欢的酱汁，我淋了一些照烧酱。用勺子大块挖起，大口吃掉。土豆泥绵软，蔬菜脆口，鸡肉鲜嫩~
