自制美味酸黄瓜
简单
4人份
自制的酸黄瓜，味道比超市买的还好！而且关键是没有添加剂和防腐剂，绝对安全！放入冰箱冷藏后食用绝佳！既可以用来做“酸黄瓜炒火腿肠”，也可以凉拌木耳，是一道夏日必备的爽口开胃小菜！
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食材清单
其他
- 25g味素
- 25g盐
- 3斤旱黄瓜
- 400ml5°米醋
- 适量小茴香
- 适量苏子叶
- 适量香叶
蔬菜类
- 一个洋葱
调味品
- 100g白糖
营养成分
热量
512.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
128.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
主料一，硬桃子出场,削皮
2
去核,切成块
3
主料二，果珍,首先最好买鲜橙味,（试过芒果味的,味道偏酸,颜色也不正)
4
其次买小包装250G就够了
5
一整包果珍倒入水中,煮开
6
倒入桃子,煮15分钟
7
就这样子好啦!!!为了更加纯正美味可口,冷藏一晚上~
