排骨虾粥
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1杯大米
- 3个沙白
- 400克排骨
- 适量鸡粉
海鲜类
- 10只虾
蔬菜类
- 适量香菜
- 随自己喜欢冬菜
调味料
- 适量盐
- 随自己喜欢黄豆酱
营养成分
热量
319.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
865.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾去虾线开背备用。
2
排骨跟沙白清水洗过后冷水下锅焯水后，捞出洗净。
3
沙白去掉壳，锅里放适量水，加入沙白跟排骨。
4
煮到汤水变白（30分钟左右）下泡了半个钟的米。
5
煮到大米开花下虾。
6
虾煮到变色后继续煮三分钟。
7
加盐，鸡粉调味后下香菜。
8
继续煮一分钟即可关火。
9
根据个人口味可配些黄豆酱，冬菜调味。
10
根据个人口味加少量黄豆酱，冬菜。
11
拌匀即可开吃。
