白兰地煮苹果无花果＆烤红薯沙拉
简单
4人份
白兰地煮过的苹果和无花果香甜软糯， 椰子油和肉桂烤的红薯香气十足， 两者搭配在一起，正好让烤红薯不那么噎，并且食材间的相性格外好。 如此快手的沙拉，赶快来上一份吧！
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食材清单
其他
- 【沙拉部分】
- 【烤红薯部分】
- 【煮水果部分】
- 【酱汁部分】
- 150g红薯
- 1只无花果
- 1大勺枫糖浆
- 1大勺煮完水果的糖浆
- 1大勺苹果醋
- 1小勺第戎芥末籽
- 3大勺椰子油
- 任何你喜欢的沙拉菜
- 半只苹果
- 椰子油、盐、黑胡椒、肉桂粉
- 白兰地
- 莳萝（可不放）
- 适量莳萝、盐、黑胡椒
肉类
- 肉桂粉
调味品
- 枫糖浆
营养成分
热量
781.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
447.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烤箱预热200度。
2
红薯切块，在放了肉桂粉、盐和黑胡椒的椰子油里滚一圈，放入烤箱烤至边缘微焦。
3
苹果、无花果切块。
4
所有材料丢到锅中小火煮十分钟。
5
准备酱汁：所有材料在一起摇匀
6
把处理完毕的红薯、苹果、无花果放到沙拉菜上。
7
摆盘，浇汁，开吃。
