独门秘籍，意大利面酱熬制
简单
4人份
意大利面是孩子们喜欢的食物，自己制作简单又卫生。因为给小孩子吃所以加了芹菜和胡萝卜。大人可以省略这两样。其实加了味道很好哦。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克黄油
- 1瓣大蒜
- 30克泰康黄牌辣酱油
- 40克奶酪
- 40克牛肉末或者火腿
- 50克热水
- 一包意大利面
- 一根胡萝卜
- 一瓶五百克欧尼有机西红柿酱
- 半斤芹菜
- 适量罗勒
- 适量黑胡椒粉
蔬菜类
- 1个洋葱
- 适量欧芹
调味料
- 4克盐
- 一小勺糖
营养成分
热量
222.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
785.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洋葱切丁，胡萝卜和芹菜切末。大蒜切末。肉末或者火腿切丁。
2
锅加热放入黄油和橄榄油。煸炒洋葱至软，下大蒜末煸炒。下番茄酱炒出香味。放入芹菜末和胡萝卜末。香肠碎，或者提前煸炒好的牛肉末。
3
加入适量热水大火煮开，放入欧芹碎，黑胡椒碎，罗勒碎，盐，糖，辣酱油。小火慢煮四十分钟。汁收的差不多放入奶酪，融化后即可关火。
4
意大利面放入开水中煮到软，这一步可以加盐煮久一些。因为意大利面不好煮。
