宫保豆腐，豆腐的72种做法
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1包宫保鸡丁调味料
- 1只小米椒
- 20克核桃仁
- 3克淀粉
- 400克老豆腐
- 50克鸡丁
- 5克料酒
- 各50克青黄椒
蔬菜类
- 10克姜
营养成分
热量
427.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
513.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡丁加入料酒淀粉拌匀腌制
2
豆腐、青黄椒切丁，姜切片，小米椒切碎
3
锅中放油将鸡丁炒熟盛出备用
4
锅中加少许油，倒入豆腐略炒
5
加入青黄红椒、鸡丁翻炒
6
加入调味料翻炒均匀
7
最后加入核桃即可食用
