手指饼(提拉米苏必备)

简单 4人份

手指饼干是“提拉米苏”必备材料之一,也可作为奶酪蛋糕的夹层或慕斯蛋糕围边。

手指饼(提拉米苏必备)
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 35克低筋面粉
调味料
  • 25克细砂糖

营养成分

热量

680.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

90.0 克

纤维

10.0 克

12.0 克

434.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蛋白中加入15克糖,打至干性发

2

泡。

3

蛋黄中加入10克糖,打至糖融化。蛋白倒入蛋黄糊中,翻拌均

4

匀。

5

低筋面粉筛入蛋糊中,拌匀。

6

烤箱中层190度,10分钟。

7

烤好的饼干表面微金黄色。

8

挤的圆形

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