自用可丽饼皮

简单 4人份
自用可丽饼皮
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食材清单

其他
  • 100克面粉
  • 250ml牛奶
  • 2个鸡蛋
  • 30克黄油
调味料
  • 20克糖粉

营养成分

热量

713.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

31.0 克

纤维

2.0 克

19.0 克

188.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

小火融化30克黄油,都融化后就关火

2

糖粉20克加入到100克面粉中,过筛两遍(一定要筛不然会结块)

3

筛完后,两颗鸡蛋打散倒入面粉中,用打蛋器搅匀,分几次加入250毫升牛奶,继续搅拌

4

加入刚才融化后的黄油,继续搅拌均匀,然后再过筛一遍

5

盖上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟,取出后,小火煎成薄饼,因为放了黄油所以不容易粘锅

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