香蕉蔓越莓玛芬蛋糕
简单
4人份
零失败，烘焙小白都能做的蔓越莓香蕉曼芬😄，不需要打发蛋清，调个面糊就搞定了😝
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食材清单
其他
- 120克（适量增减）牛奶
- 1根（158克）香蕉
- 200克（6个）低筋面粉
- 2个鸡蛋
- 60克食用油
- 6克泡打粉
- 适量蔓越莓
调味料
- 45克白糖
营养成分
热量
598.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
786.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料混合，调成糊状（香蕉搅成泥，牛奶不要一次性倒入，根据面糊情况，适度增减，面糊不要太干，湿一些做出的蛋糕更松软）
2
加入切碎的蔓越莓，上下翻动拌匀
3
装入纸杯，7分满
4
面上可再撒些蔓越莓点缀（这个切的有些碎，放的有点多😂）
5
烤箱预热，上下火180度30分钟（最后10分钟注意观察，时长适度调整），蛋糕鼓起满杯，开花状，表面焦黄就可以了。
