这是一道补血养颜的甜品

简单 4人份

怀孕中🤰🏻,每次检查大夫都说我贫血,相信很多怀孕的宝妈都有这样的症状。在家待着没事干,做道养颜补血的甜品,因为孕妇是个很特殊的群体,有的食材不能吃,所以我没有放桂圆莲子之类的东西,如果你不是孕妇,那这些食材可以随机匹配,希望大家喜欢。

这是一道补血养颜的甜品
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食材清单

其他
  • 一把红皮花生
  • 三颗红枣
  • 两勺红糖或黄冰糖
  • 适量枸杞
  • 适量银耳

营养成分

热量

632.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

37.0 克

纤维

5.0 克

8.0 克

835.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

银耳提前用凉水泡发,剪去黄色的根部,洗净撕成小朵。我的用量为三分之一,大概就是三人份。用量根据自己的情况而定。

2

准备红皮花生,枸杞,红枣,泡水洗净。用量多少还是根据个人情况。也可以换成其他食材,比如桂圆莲子之类的。

3

准备砂锅一只或者炖盅,这样的锅具做出来的羹味道比较好。将洗干净的银耳放进锅内,加适量的水,水稍微多一点,因为全程不在加水。大火煮开后关小火炖煮半个小时,炖出银耳的胶质。

4

因为是要补血甜品,所以我加入了两块黑糖,我用的是虎标的玫瑰黑糖,会更香甜一点。也可以用红糖或者黄冰糖,这里放什么糖看各位的口味和心情。

5

糖煮化后,加入红皮花生,红枣盖锅盖炖煮15到20分钟。红枣切开炖煮会更入味一点。

6

开盖,加入洗净的枸杞,小火炖煮5分钟,养颜补血的甜品完成!

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